اليوم ، إن التفكير المبتكر لموري سوشي - بما في ذلك قائمة الشواء الرائدة - والمعايير الدولية ، ومراقبة الجودة الصارمة ، والخدمة المثالية ، والخبرة التي لا مثيل لها في الطهي تجعلها علامة تجارية مخلصة لها. وكل هذا ليس سوى البداية. مع وجود مفاهيم جديدة جديدة في الأفق وعين مدربة على بقية المنطقة ، فإن العلامة التجارية التي ولدت في البرازيل ، وصنعت لنفسها اسما في مصر ، أصبحت الآن عالمية.